Monday, December 7, 2009

bubur jagung

Teringin pulak ari ni nak makan bubur jagung.Lagipun ada pinggan jiran yang perlu dipulangkan.Lagi pulak rainy season ni kalau makan panas2 memang sedap.ini adalah resepi bubur jagungku.


BUBUR JAGUNG

1 tin whole kernel corn
200 g sagu biji (dibilas dengan air dan ditoskan)
3 cawan air
gula melaka secukupnya
daun pandan
secubit garam
santan pekat i biji (aku guna santan kotak aje)

cara-cara

masak sagu dengan air sehingga sagu bertukar jernih.
kemudian masukan jagung,daun pandan dan gula melaka.
Gula itu adalah mengikut sukatan sendiri jika suka manis lebihkan.
masukan santan dan garam.

Bila dah masak bolehlah dihidangkan untuk minum petang.

Saturday, December 5, 2009

chocolate walnut cake

Kek ni buatkan untuk mak odah.

Cheesecake with blueberry topping

Cheesecake yang diorder kak maria untuk majlis yassin rumah liza.

cupcake for my cousin

Lepas raya pulak wedding my cousin kat benut,pontian.Actually ia wedding iza,anak cik mat adik mak yg stay kat kampung Parit Betak .X tau nak bawak apa ada masa sempat juga i buat this cupcake.i buat simple design aje.Selamat Pengantin Baru.

My marble choc cheese cake

raya rumah sendiri


Raya aidiladha tahun ni kami beraya rumah sendiri.Actually it my hubby turn utk balik kampung dia.But Amir ada exam SDEA(sijil djh enam agama)until thursday and my hubbypun x boleh ambik cuti coz office dia tgh audit.So he decide x payah balik kg.Kami beraya kat Bukit Dahlia aje.Tapi seronok juga sebab kami dpt lihat org melakukan korban di surau.My kids suka sgt dpt tengok org sembelih lembu and kambing.Let them know what is really 'ibadah korban' are.Beraya rumah sendiri kenalah masak sendiri.Biasanya kalau raya masak ramai with familly.but this time kena masak sendiri kelam kabut jugalah.I masak lepat jawa,rendang ayam dan daging masak hitam aje.An then a bake marble choc cheese cake.Bawak sikit pegi surau.Nampaknya everybody like my cake.kalau sape yg x tau lepat tu ape lihat gambar tu.ia adalah pulut yg dibalut dgn daun kelapa.daun ketupat tulah.Pulut tu dikukus dulu mcam ketupat daun palas.

My hubby tengah kerjakan daging korban

Kenangan di masjidil Haram bersama hubby

Hari raya aidiladha.....


Assalamualaikum,
Dah berminggu2 rasanya x update this blog.Busy with kids dan right now dah cuti sekolah and then take order buat sometimes lupa nak open the laptop.Kekadang baru nak buka password dah datang pulak sikaki kacau tu.sape lagi kalau x my elder Amir tu.Dia tu memang pantang kalau mama dia buka cepat2 dia mengempet dok sebelah.Lepas mulalah dia sikit 2 takeover.Bila mama dia giveup asyik kena kacau aje terus bangun.
Dah 2 ari my hubby xde kat rumah.Pegi Kuala Kangsar meeting JIM katanya.AGM JIM katanya.entahlah i x berapa tau coz i x join this ngo.Bukan x mau tapi i dont have enough energy utk buat semua.Biarlah dia aje lagipun he 's very fantastic in this line.Lagipun yesterday and the day before ada order.so kena siapkanlah order dulu.Today pulak ada wedding kat rumah kak roy.She is my friend masa perform hajj dulu.Dia dpt pulak menantu yg sama2 pegi haji tu dulu.Alhamdullillah dpt menantu yg dah hajjah. congrat to kak roy.Cerita pasal haji ni pulak rasanya x terlambat utk wish selamat hari aidiladha for all who read this blog.Setiap kali musim haji dtg, berderai airmata teringat kenangan masa pegi haji dulu.Those kenangan memang x akan lupa sampai bila2.Ialah rasanya xde tempat lain yg seindah kota madinah dan xde tempat lain yg dpt menyentuh hati selain di Mekkah.Kenangan with hubby disana adlh yg paling mendalam sekali.